11月5日至10日,第四届中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)圆满举办。西凤酒作为“陕西名片”、凤香典范与茅台、五粮液、汾酒等中国一线名酒品牌一道亮相本届进博会,向世界展示了西凤酒的悠久传承与独特魅力,让千年凤香飘向了世界。
进博会期间,车水马龙的上海虹桥机场里有一条绚丽长廊,由一幅幅巨大的海报拼接而成,在这个交通枢纽的黄金要道向世界展示着中国的名酒风采。这是历届进博品牌长廊首次推出的集中主题展示,由新华社民族品牌工程携手中国的酒类头部品牌联手打造的进博时刻“中国的名酒”品牌长廊。在这里,西凤酒与其他“中国名酒”一同迎接着来自全世界的客人,自豪地展示着有着三千年传承历史的品牌魅力。
进博会现场,西凤酒用它醇厚的酒香与卓越的品质向世界展示了来自厚重秦地的悠久传承。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,在周秦时代称为“秦饮”,汉代称为“秦州春酒”,唐代称为“柳林酒”。千年岁月的积淀,酿造出了西凤酒“酸甜苦辣香,五味俱全而各不出头”的口感特点和“醇香秀雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的风格特征,征服了现场的五湖来宾,广受赞誉与好评。
回首西凤悠久的发展史,我们发现世界舞台的中央早已留下了西凤的印记。1915年的巴拿马太平洋万国博览会上,现代西凤酒的前身——“凤翔烧酒”取得了赛会金奖,载誉归国后,因产于西府凤翔,凤翔也自古流传着凤凰栖居于此的传说,1933年被正式定名为“西凤酒”。1952年,西凤酒凭借“不上头、不干喉、回味愉快”的风格特征在全国第一届评酒会上从参选酒样中脱颖而出,被评为全国老四大名白酒之一。
本届进博会上,8月30日上市的新品五星红西凤再一次吸引了全世界的目光。作为凤香型白酒的最高标准,它肩负着凤香型白酒品牌崛起和产业振兴的使命,也代表着西凤酒重回一流名酒序列的决心和能力。
2021年,西凤集团秉承“不破不立,不创不新”的发展理念,围绕“市场”这一中心,内外兼修、同频共振,聚焦“外抓营销改革创新,内管品质标准提升”,加速品牌战略转型,向着“百亿西风”目标大踏步前进。随着公司三万吨制曲项目、三万吨储酒项目以及三万吨基酒扩能工程的全面建成投产,企业发展进入了新阶段。
传承千年的凤香经过本届进博会已经飘向了世界,西凤的“复兴之路”将会越走越宽。