随着数字技术的快速发展，传统实体经济普遍正面临着前所未有的转型机遇。作为互联网+时代的领军企业，支付宝正以其强大的技术实力和创新能力，助力各行业实现数字化转型，其中酒行业尤为突出。

近日，“中国酒庄少庄主大会”在杭州举办，大会聚焦“酒二代”新圈层，他们代表了中国酒庄的新发展趋势。在“新掌门”的带领下，酒企开始进入多元化运营时代，也是一次产业整体转型的新契机。蚂蚁集团首席法务官周志峰表示：“支付宝其中的一个使命，就是帮助行业数字化。我们希望新一代的少庄主，行业未来的领头人，能够用数字化这一工具把中国酒业带到一个新的高度，支付宝愿意和少庄主们一起焕新中国的酒业。”

本次大会由蚂蚁集团、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区管委会布鲁塞尔国际酒类大奖赛 (CMB)、贵州省白酒企业商会、四川省酿酒协会主办，旨在建立行业、企业的交流、学习、发展平台。

 中国酒庄少庄主大会现场（中国酒庄少庄主大会供图）

互联网为中国酒行业开辟新天地

中国酒文化源远流长，酒在中华文明中扮演着不可替代的角色。从王羲之的酒后挥毫，到李白的诗酒风流；从霍去病的酒泉壮志，到曹刘的煮酒论英雄；再到景阳冈酒醉后打虎的武松，酒一直是激发灵感、抒发情感、凝聚力量的重要媒介。正如周志峰致辞所说，中国是酒的故乡，历史上酒业的繁荣都会促进当地经济的发展，酒业的发展也会为人类文明的进步带来积极的推动作用。

如今，互联网和数字化正成为助推实体经济发展的重要力量。随着科技的不断进步，互联网和数字化技术已经深入到各个行业和领域，对实体经济产生了深远的影响。传统的酒行业也迎来了新的机遇与挑战。

支付宝直播电商总经理彭伟刚表示，以直播电商为代表的互联网业态不仅仅是改变了传统的销售渠道，更是对商业生态的重塑。“直播电商是一个快速发展的新兴市场，也是未来商业的重要趋势之一。”

酒便利董事长蔡立斌也认为，当下酒类销售市场正在经历一场由科技力量推动的巨大变革。直播作为新兴的销售方式，正在改变消费者的购买习惯，成为一种生活方式。蔡立斌说：“过去，酒类销售有一套相对固定的玩法。但随着科技的发展和进入存量时代，这些玩法正在发生变异。线上销售比重逐年上升，尤其是直播带货的兴起，让酒类销售迎来了新的机遇。”

针对一些人对“直播将拉低高端酒的品牌定位”的担心，华选酒业董事长肖启华表示：“酒品牌的高端取决于产业升级和对市场人群消费者定位。线上直播带货是一个趋势，作为一个‘工具’，高端酒的品牌还可能会在直播带货规范化的基础上得到提升。”

同时互联网也有助于消费者和酒企的“双向奔赴”。钓鱼台国宾酒业有限公司“少庄主”丁才义表示，通过互联网渠道，可以让酒企直接连接消费者，直接接收消费者反馈。通过线上平台还可以打造属于自己的粉丝群，甚至可以借助消费者建议直接反哺到产品研发，设计打造更贴合市场、消费者需求的产品。

除了销售方式的变革，酒企在制造领域也在积极探索数字化转型。对于如何将传统产业与数字化相结合，汾杏董事长侯清泉提出了自己的见解。他认为，在保持传统酿造技艺的灵魂不变的前提下，可以借助智能化、数字化技术优化酿造生产过程。例如，在粮食粉碎、除尘、搅拌等环节引入机械智能化，不仅能提高效率，同时也能显著提升产品质量。同时，他还介绍了科技在标准化生产中的重要作用。他表示，借助现代科技，酒庄可以实现更精确的温度、湿度控制，使生产过程更加标准化。这不仅是对老祖宗传承下来的经验的升级，更是对传统酿造技艺的守护与提升。

“元宇宙”概念在酒企中也不乏探索者。名品世家的创始人兼董事长陈明辉在会上分享了他投资元宇宙公司的体会。他表示，元宇宙能为消费者带来好沉浸式的体验，打通资产与虚拟资产再到实物之间的渠道，消费者就可以更加多维地跟品牌亲密接触。

与会嘉宾普遍认为，互联网的普及和数字化的发展为酒企提供了更广阔的市场和商机。通过互联网平台，企业可以更加便捷地宣传和销售产品，扩大品牌知名度和影响力，拓展市场份额。同时，互联网也使得企业可以更加灵活地调整生产和经营策略，快速响应市场需求变化。

支付宝助力酒企切入数实融合新赛道

在数字化转型的大趋势下，酒企迫切需要找到一个切入数实融合新赛道的方式和方法。而支付宝凭借其强大的技术实力和创新能力，正成为酒企实现数字化转型的重要桥梁和纽带。

周志峰说：“在支付宝上面超过5000多种服务中，和支付金融相关的5%都不到，我们提供的各种服务涵盖了人们生活的方方面面。其中有非常重要的一点，就是我们希望为人民的美好生活做出一点贡献。”

彭伟刚进一步表示，支付宝之所以将直播电商首个类目定为酒类目，也有着其深入的思考：“支付宝70%的用户是男性，支付宝用户大部分分布在经济发达地区。”在彭伟刚看来，支付宝现在的用户群体特别适合买酒。

在与会嘉宾的分享中，不难看出支付宝在助力酒企数字化转型方面的积极作用。丁才义表示，希望通过与支付宝的合作，在兴趣电商（即直播带货）方面降低流量成本，在数字藏品与白酒相结合等方面实现突破。

当前市场上酒类产品鱼龙混杂，假冒伪劣现象屡禁不止。在彭伟刚看来，这正给支付宝提供了切入市场的机会。“解决了假冒伪劣的问题，用户的信任度才会提高。通过与品质酒厂紧密合作，支付宝能够确保所售酒品的品质，树立品质标杆，满足消费者对高品质生活的追求。”钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀表示：“我发现个别电商兜售假冒商品的现象非常严重。而支付宝入驻的标准，第一是不能是假酒；第二要高品质，这一点我非常认可。”

“年轻人不爱白酒”这一话题曾经一度冲上热搜。中国酒业协会发布的《2023中国白酒产业发展年度报告》显示，年轻消费群体正逐渐成为酒类消费的主力军，但首选白酒的年轻人仅占9%。这一现象引发了对于年轻一代白酒消费趋势的关注。

对此，支付宝或许能帮助酒企更好地留住年轻消费者的心。丁才义表示，白酒行业竞争激烈，一定要开拓差异化的人群，要做细分赛道。随着年轻人消费习惯的改变，线上渠道一定是未来趋势。

此外，支付宝还将不断优化平台的直播功能和用户体验，为商家和消费者创造更加良好的购物环境。彭伟刚介绍，支付宝将免除商家的流量费用，降低其投流成本；其次，支付宝还将大幅降低商家的抽佣负担，让商家能够更加专注于产品和服务质量的提升。

这些对商家的实质性支持也赢得了与会企业家的肯定。陈明辉说：“我对入驻支付宝充满信心，因为我认为支付宝不仅拥有巨大的流量，而且正在大力推广整个行业。更重要的是，支付宝提供了很好的合作条件，并力保酒品的真实。在支付宝的支持下，我相信我们能够为消费者提供更好的产品和服务。”

与会嘉宾普遍认为，与酒业的融合将是支付宝对中国酒业的一次前所未有、旷日持久的赋能行动。互联网已经成为推动酒行业发展的重要力量。在未来的发展中，酒企应充分利用互联网的优势，不断创新，提升品牌价值和市场竞争力。同时，酒企也需要关注消费者的需求变化，提供更加优质的产品和服务，以满足市场的期待和消费者的需求。