虽说“酒香不怕巷子深”，但如何让传统的白酒文化与年轻的消费者碰撞出火花？贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀与其子“少庄主”丁才义在参加中国酒庄少庄主大会期间，分享了其拥抱互联网，创新拓展线上渠道的思路经验。

 钓鱼台国宾酒业丁远怀（右）、丁才义（左）（中国酒庄少庄主大会供图）

传统的白酒行业竞争激烈。海外留学归来的少庄主丁才义目前主要负责钓鱼台国宾酒产品的线上业务。在如何拓展存量市场的问题上，丁才义认为一定要开拓差异化的人群，要做细分赛道。除了拓展海外市场，随着年轻人消费习惯的改变，线上渠道一定是未来趋势。

“目前大多数产品的线上化已经进入互联网消费的下半场，但是白酒行业的互联网消费还在上半场。目前我们线上销售占比在10%左右，未来线上渠道销售占比将达到30%。”丁才义表示。作为父辈掌舵者的丁远怀则对此观点给予了肯定。

丁远怀表示，白酒企业的传统销售方式都是通过厂家、商家再到消费者，厂家与消费者之间存在距离，产品研发通常也是销售团队与酒企领导开会讨论出来的，无法准确捕捉消费者需求。未来通过互联网渠道，则可以让厂家直接连接消费者，直接接收消费者反馈，通过线上平台还可以打造属于自己的粉丝群，甚至可以借助消费者建议直接反哺到产品研发，设计打造更贴合市场、消费者需求的产品。

谈及与支付宝的合作，丁才义表示，除了看中支付宝4.5亿日活用户和流量，更重视其核心能力即金融属性。目前公司的规划有两方面，一方面为兴趣电商也就是直播带货，这部分约有40%左右的流量成本，如果把这部分流量成本节约出来，公司可以做更多的尝试。同时，支付宝是一个具有金融属性的平台，高度白酒有很好的收藏属性，未来希望借助区块链技术，在数字藏品与白酒相结合等方面有所突破。

谈及海外市场的拓展，丁才义认为，白酒国际化是一条可以实践的路径。但不可否认的是，白酒产品拓展海外市场仍面临许多挑战。西方的烈性酒饮用场景和习惯与东方具有很大差异。威士忌、白兰地饮用场景大多为酒吧、饭后，不是伴餐的；而白酒一般都是在餐桌上，白酒与餐桌文化是紧密相连的。

2023年5月，公司专门成立了海外事业部，正在做产品出海的探索和尝试，首批产品也将于近期发售到加拿大市场试水。“我们的前期规划还是先做华人市场。西方消费者的转化成本比较高，所以我们会先组建海外团队，市场拓展进程还需要一定过程。”丁才义表示。

谈及未来的发展，丁远怀则将更多的情怀放在“品质”两个字上。丁远怀表示，只有坚守品质，才有未来品牌。白酒企业的品牌需要很长时间的沉淀积累。在不断变化的当下，要在品牌宣传、品牌塑造、消费者服务方面拥抱变化不断创新，不断适应市场变化才能赢得消费者喜爱。