1991年出生的马娟是甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县锁南镇锁南村人。本科毕业后她考上了西安建筑科技大学的硕士。毕业后马娟回乡创业，将家乡的传统美食“花馃馃”、“桶装牛肉面”通过实体店、电商等销售渠道，迅速打开市场，带动了家乡经济发展和闲散劳动力就业，为乡亲们脱贫致富和乡村振兴做出了贡献。

　　2017年，硕士研究生毕业后，马娟注意到当地多数女性由于教育水平不高，无法外出工作，缺乏稳定收入。她思考着如何能有所作为，帮助她们改善目前的生活状况。7月，马娟在家乡创办了一家调料加工厂，为当地的闲散妇女提供就业机会。他们积极拓展电子商务平台，主打调料产品。

　　马娟发现东乡的民族传统食品“油馃馃”深受消费者喜爱，具备广阔的市场前景，其制作工艺也为东乡妇女所熟悉。她召集了几位手艺精湛的亲属，在家中开展油馃馃的制作研究。在保留传统工艺的基础上，她们对油馃馃的色泽、口感和规格进行了系统的调整与创新。经过多次试验，最终制定了一套统一的加工标准。

　　马娟坚持“慢工出细活”的信念，虽然生产效率不高，但每一件油馃馃都精致小巧，味道鲜美。春节期间，马娟在朋友圈推出了花馃馃大礼包，在短短十天内，6000多斤、价值近20万元的花馃馃被抢购一空。

　　2018年4月，马娟在东乡族自治县成立了一家“花馃馃”加工厂，更多的当地女性参与生产。工厂日产量超过1000斤，这些女性职工每月也有了3000多元的收入。在甘肃省的旅游旺季，许多游客前往兰州品尝正宗的牛肉拉面，这激发了马娟的灵感。她将花馃馃定位地方特产进行推广，与牛肉拉面馆合作，以降低运营成本，拓展销售渠道。在短短1个月内，马娟成功与30多家牛肉面馆建立了合作关系，最终使花馃馃的销售逐渐走上正轨。

　　她敏锐地察觉到了电商市场的巨大潜力，决定利用电商平台将“花馃馃”推向更广阔的市场。为了进军电商市场，马娟开始着手研发适合电商销售的花馃馃产品，特别注重包装设计和物流配送等方面的问题，确保顾客在收到产品时能够保持最佳的口感和品质。在电商平台上，马娟的花馃馃产品迅速走红，利用社交媒体等渠道进行宣传和推广，积极与粉丝互动，了解他们的需求和反馈。同时，她还推出了各种促销活动，吸引了大量消费者的关注和购买。

　　马娟的“花馃馃”逐渐在国内市场取得了成功。

　　马娟的男友来自牛肉面世家，常年从事牛肉面调料的批发。两人一拍即合，决定成立一家桶装牛肉面公司——甘肃马保子兰州牛肉拉面产业发展有限公司，马娟担任执行董事。她带领团队对传统的牛肉面制作工艺进行了深入地研发和改进，保留了传统牛肉面的美味口感，成功推出了桶装牛肉面产品。马娟积极与各大超市、便利店等渠道合作，不断优化产品和服务，凭借着卓越的产品品质和良好的品牌形象，销售额节节攀升，赢得了消费者的喜爱和信赖。

　　马娟积极参与各种社会公益活动和责任项目，为社会的发展和进步贡献自己的力量。回顾马娟的创业历程，不难发现她始终保持着对家乡美食的热爱和对事业的执着追求。她的成功不仅为推广家乡的美食文化做出了重要贡献，也为广大创业者树立了榜样。在未来的日子里，相信马娟将继续保持初心和热情，不断前行。