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杨宁:国人鸡蛋消费需求日益品质化

202205/0518:20
2022-05-0518:20
来源: 中国名牌网

杨宁:国人鸡蛋消费需求日益品质化

核心提示: 世界家禽学会(WPSA)主席和国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁受邀参加并建言献策。

4月24日,以“‘蛋’生航天级营养 托起梦想的力量”为主题的中国蛋品行业营养升级论坛在京举行。世界家禽学会(WPSA)主席和国家蛋鸡产业技术体系首席科学家杨宁受邀参加并建言献策。

“把鸡蛋这个产业和航天联系在一起非常难得。作为农产品,蛋品行业本身就有自身发展规律,圣迪乐首先遵循规律解决了产品的数量问题。” 杨宁表示,改革开放以后,经过了四十年的发展,中国人均鸡蛋消费量已与发达国家持平,在数量问题解决后,越来越多的消费者开始关注鸡蛋的安全、营养和口味等质量问题。

在回顾中国蛋品产业二十余年发展历程的同时,杨宁对高品质蛋品的品牌塑造寄予厚望。“从初级农产品变成了有商标、有生产日期的商品,蛋品产业发生了巨大变化,出现了像圣迪乐这样具有引领性的蛋品品牌。此次成为中国航天事业合作伙伴,圣迪乐把蛋品产业和航天事业相结合,是蛋品行业非常重要的发展契机。航天事业的特征之一就是精益求精,希望圣迪乐能借此契机,在企业生产管理、科研研发和品牌塑造方面秉承航天精神,走得更稳健,发展得更好。”

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