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河南范县果蔬脆片加工企业 助农增收

202207/2614:59
2022-07-2614:59
来源: 中国名牌网

河南范县果蔬脆片加工企业 助农增收

核心提示: 对于综合果蔬脆的搭配,小洋子果蔬脆奉行口感健康并行的策略,实行合理的果蔬比例,丰富的营养元素。

河南小洋子荷藕食品有限公司创建于2016年6月,坐落于濮阳市龙王庄镇扶贫产业园(赵堤头村村北、范郓路路南),总投资4800万元,总占地2.5万平方米,一期投资400万,二期投资800万,定于2022年7月1开始建设,竣工日期2022年12月31日,三期投资3600万,全部投产后年产值4000吨果蔬脆片,一体化生产线,年销售1.2亿,年利润3500万元,原材料消耗10000吨蔬菜水果,种植面积4200亩,带动农户增收500多户,总用工380多名,其中技术工80名,本科生15名,行政后勤30名,带动贫困户工250名脱贫,把企业建成现代化、一体化、科技创新的正规食品生产企业,为巩固脱贫成果,助力乡村振兴贡献一份力量。公司按照“公司+基地+农户”模式实施增收,新的创新生产模式、增加种植户收入实现乡村振兴。

一是种植增收。公司与黄秋葵和莲藕种植户签订最低保底价收购合同,实行“统一供种、统一供药、统一施肥、统一技术、统一收购”的模式,每亩不低于1800元收购农户种植黄秋葵与莲藕,确保农户与公司合作零风险,收入有保障。

二是入股分红培训增收。贫困户将到户增收资金5000元入股公司,发展黄秋葵和莲藕种植,公司按三年偿还本息,确保贫困户每年收益不低于1500元。

三是务工收入增收。公司在种植,加工,销售等用工中优选周边农户,确保农户务工年收入不低于18000元。

四是发展技术培训增收。公司将致力于电商销售,目前,已建成电商销售平台,下一步公司将集中对员工进行电商销售培训,使其拥有一技之长,由于公司统一供货,实现销售增收。

公司可辐射带动赵堤头、刘桥、候桥、牛楼、朱庄、高庄、林庄、徐庄、顾庄、前孙庄、任楼、北张庄、柏庄、候庄等村182余户的贫困人口,根据各户实情有针对性的采取托管分红,种植、务工等方式到该基地发展种植,实现产业振兴,增加农户人口收入。

图为小洋子荷藕食品有限公司秋葵种植基地

公司聘用的八十多名村民中大多数都为留守人员,经过公司为期一个月的培训后开始上岗工作。解决了他们的就业问题。

图为车间生产照片

公司发展至今现有果蔬脆片产品30余种。采用VF真空脱水技术制作而成,在真空状态下,果蔬原料内部的水分会急剧蒸发而抽出, 使得产品食品不易褪色、变色、褐变,使得果蔬可以保持原有的色泽以及形状。精选的果蔬原料在密封状态下真空脱水。真空脱水技术可以很好地保存原料本身具有的香味,口感十分的酥脆可口、风味独特。关于果蔬原料的营养成分,除了水溶性维生素会少许流失之外,其余的营养成分如植物纤维、矿物质、碳水化合物、植物蛋白等均最大程度保留。

因此,通过此技术生产出来的小洋子果蔬脆,除了水分,什么都没有减少;除了美味,什么都没有增加,既有膨化食品酥脆可口的口感,又很好的保留了果蔬的营养成分。

因此对于综合果蔬脆的搭配,小洋子果蔬脆奉行口感健康并行的策略,实行合理的果蔬比例,丰富的营养元素。

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