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周志懿:让科技创新赋能民族品牌

202204/2614:27
2022-04-2614:27
来源: 中国名牌网

周志懿:让科技创新赋能民族品牌

核心提示: 《中国名牌》全媒体总编辑周志懿受邀出席活动并致辞。

4月24日是第七个“中国航天日”,“航天级营养•圣迪乐鲜蛋”中国航天事业合作伙伴启动仪式在京举办,铁骑力士集团旗下全球蛋业领军品牌圣迪乐成为“中国航天事业合作伙伴”。同日,以“‘蛋’生航天级营养•托起梦想的力量”为主题的中国蛋品行业营养升级论坛在北京新华媒体创意工场举行。《中国名牌》全媒体总编辑周志懿受邀出席活动并致辞。

以下为致辞实录:

非常荣幸今天能在新华媒体创意工场恭迎各位嘉宾的到来,欢迎各位领导与贵宾出席由《中国名牌》全媒体承办的全球蛋业领军品牌圣迪乐与中国航天基金会的签约仪式。

刚才听了侯秀峰副理事长的致辞,深深为我国航天事业的发展而震撼,也为中国航天人的努力而骄傲;听了雷博副董事长对圣迪乐品牌战略的讲述,同样感受到我国民族品牌的奋发图强。可以说虽然是两个不同的领域,但都代表着新时代的中国故事,有着共同的文化与创新的基因。

早在远古时期,人们就将鸡蛋与宇宙联系在了一起。中国古代有三个著名的宇宙论:盖天说,浑天说和宣夜说。其中“浑天说”就认为整个宇宙就像一颗鸡蛋,天大地小,天把地包在中间,就像蛋壳包着蛋黄。天半在地上,半在地下,南北两极固定在天的两端,日月星辰每天绕南北两极的极轴旋转。比如汉代著名天文学家张衡就提到宇宙结构“浑天如鸡子,天体圆如弹丸,地如鸡中黄,孤居于内”。甚至现在的天文学家也认为整个宇宙如鸡蛋形。可见鸡蛋与航天在某种程度上似乎天然就有着某种基因式的联系。

2001年,四川绵阳的安昌江畔,6位年轻人,仅2万只蛋鸡,却提出了一句“大口号”:来一场鸡蛋的革命!今天看来,这场“革命”毫无疑问获得了巨大的成功。经过二十一年的发展,圣迪乐今天已经跃升为全球排名前十的鸡蛋品牌,成功实现了品牌化、标准化与规模化。

圣迪乐之所以能取得这样的成功,我个人认为与始终不忘品牌的初心有关。据说刚开始创业不久,一位当地领导视察圣迪乐时说:“现在很多老百姓说鸡蛋不好吃了,你们能不能生产比‘土鸡蛋’更好的鸡蛋呢?”圣迪乐提出的鸡蛋“革命”就是这么来的。我理解圣迪乐提出的鸡蛋革命,表面上看是要让生产的鸡蛋口感与味道更好,营养价值更高,购买更方便, 但其根本的目的还是想满足人们对美好生活的向往。

基于这个初心,圣迪乐同时往一体的两面发力,一个是秉持“回归自然”的理念,坚持用天然原粮提升品质,还率先引入以色列的技术理念,给母鸡添喂亚麻籽,让鸡蛋含有欧米伽3多不饱和脂肪酸;一个是坚持向科技要效益,成立了“SDL(圣迪乐)标准”委员会,研究种鸡繁育、饲料生产、养殖管理、生产加工各个环节的关键控制点技术标准参数,从小鸡开始建立鸡群信息化档案,记录品种、数量、进鸡时间、鸡苗来源、养殖温度、湿度、原料、免疫、生产性能指标,建立可追溯的产品质量体系,让圣迪乐蛋品安全与质量全程有标准、可控制。而以上两点,也与中国航天有着异曲同工之妙。中国航天秉承探索宇宙真谛的梦想,本质上就是回归自然;探索宇宙必须依靠科技创新,因而两者的路径是一样的。

今天,我们将在这里见证圣迪乐品牌成为中国航天事业合作伙伴,我个人认为,它至少体现了两个不同寻常的意义:一是中国航天事业的蓬勃发展不仅带动了尖端科技的进步,而且已经深入到赋能社会的各个方面,特别是开始赋能中国民营经济的发展,这是新的发展阶段,在新的发展格局下,贯彻新发展理念的具体体现;二是中国的民族品牌也开始在中国航天事业的激励下,主动对标航天级品质,客观上将把国民的生活品质再推上一个新的台阶。因此,我们热烈欢迎有更多这样的合作。

《中国名牌》全媒体作为中国品牌事业的见证者、推动者与引领者,作为新华社旗下唯一品牌专业媒体,我们将继续推动更多像圣迪乐这样的优秀领军品牌与中国航天事业结伴同行,为梦想护航。

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